C'è qualcosa in Puglia che ti avvolge nella sua anima nel momento stesso in cui arrivi
Dei nostri appunti di viaggio vorremmo condividere alcune impressioni ed esperienze del nostro primo tour in Puglia, svoltosi questa primavera e offerto da Puglia Doc, dal Consorzio Terra Antica e da Perillo Tours.
In viaggio con noi c'erano: Rosanna Coscia, Vito Rago e Leonardo Labia (rispettivamente il presidente, il vicepresidente negli Stati Uniti e il vicepresidente in Italia di The Puglia Center); Martha Bakerjian (che scrive "Guide to Italy Travel" per About.com, della New York Times Company); Jennifer Ceaser (New York Post); Jessica Langan-Peck (Frommer’s Travel Guide online newsletter); Sharon McDonnell, (giornalista di viaggio free-lance, vive a New Orleans); Rossella Rago (conduttrice di RRCooking with Nonna.com); Raffaele De Santis, Presidente di Puglia DOC e Stefano L’Abbate, Presidente del Consorzio Terra Antica, nostri generosi sponsor; Marco Magano, Direttore della Bari Television e Michele Oggiano di FaxOnline.it, nostri media partner.
Dopo un piacevole viaggio Alitalia con destinazione Roma, abbiamo fatto un breve volo per Brindisi e siamo arrivati, in un caldo e soleggiato pomeriggio, giusto in tempo per iniziare il nostro tour nella bellissima campagna di Otranto. A sud delle colline della Murgia, vicino al cristallino mare Adriatico, ci siamo incantati alla vista di innumerevoli filari di cipressi, palme e oliveti sulla via che conduce alla Masseria Montelauro (www.masseriamontelauro.it ), la nostra casa - lontano da casa - per qualche giorno. La masseria è una tipica casa di campagna restaurata, molto popolare in Puglia. Ci sono camere dalla bellezza unica, ristoranti, profumati giardini di limoni e aranceti, viali per passeggiare, piscine da paradiso e aree relax da re e regine.
Abbiamo iniziato la nostra giornata visitando il centro storico di Otranto e facendo tante foto. Nel tardo pomeriggio siamo tornati alla Masseria Montelauro, dove ci siamo intrattenuti con aperitivi e deliziose polpette di melanzane preparate dalla nostra cara padrona di casa, Elisabetta Massaro, la proprietaria della Masseria. Per completare la prima serata, abbiamo assistito ad una dimostrazione pratica di pasta fatta in casa, che è stato come vedere uno scultore creare la sua opera d'arte dall'acqua e dalla farina. Lo sapevate che ci sono una serie di utensili per dare forma alla pasta e per fare i buchi negli spaghetti? Il dottor Raffele De Santis, presidente del Puglia DOC, che dedica tempo ed energia per promuovere la Puglia, si è assicurato che sin dal nostro arrivo tutto fosse di nostro gradimento e si è occupato di ogni nostra necessità durante il viaggio. Quindi tutti noi siamo stati a nostro agio e rilassati sin dall'inizio.
Dopo un breve riposo, siamo arrivati nella rustica e accogliente sala da pranzo per un delizioso e succulento pasto a base di carne, verdura e pesce. Abbiamo passato una piacevole serata e ci siamo conosciuti meglio. Il mattino seguente, dopo una buona nottata restauratrice, abbiamo visitato le cittadine dei dintorni per ammirarne l'architettura e per conoscerne cultura e storia grazie alla nostra magnifica guida, Rossella Colucci, addetta alle pubbliche relazioni e al marketing per Puglia DOC (www.pugliadoc.net) e Daniela Lopez y Royo, proprietaria dell'agenzia di viaggio “ViviSalento”. Daniela è una storica brava e impegnata. Ci ha portato a vedere tante vecchie chiese, soprattutto a Lecce, descritta come la "Firenze del Sud" e la "casa del Barocco". È stato un vero piacere studiare l'architettura di queste chiese e cappelle antiche, imparare le storie dei Santi locali e della gente che costruì questi meravigliosi tesori.
Abbiamo anche visitato i posti più "in" per fare una pausa caffè nel pomeriggio e per vedere un po' di gente. Daniela ci ha rivelato alcuni segreti di Ostuni e di Lecce tramandati negli anni. Uno che abbiamo trovato tutti molto interessante, riguarda il fatto che quando un marito andava via di casa, i gerani alla finestra messi dalla moglie significavano che era disponibile ad avere della compagnia. Hmm!
